恭喜浙江精體電子科技有限公司王祖強獲國家專利權
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龍圖騰網恭喜浙江精體電子科技有限公司申請的專利一種微波烹飪器具烹飪控制方法及系統獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN119789254B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-16發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202510274146.3,技術領域涉及:H05B6/06;該發明授權一種微波烹飪器具烹飪控制方法及系統是由王祖強;鄧彪;曹兵設計研發完成,并于2025-03-10向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種微波烹飪器具烹飪控制方法及系統在說明書摘要公布了:本發明屬于烹飪技術領域,具體涉及一種微波烹飪器具烹飪控制方法及系統,本發明通過引入智能檢測與反饋控制系統,該方法能夠在烹飪的不同階段自動調整微波強度,從預熱到穩定加熱再到適時降低功率防止過熟,最后進入低功率保溫模式。這種方法不僅減少了不必要的能量消耗,提高能量利用效率并確保更佳的食物烹飪質量,還實現了更加均勻和精準的烹飪過程,從而提升了用戶的滿意度和食品的安全性及品質。總之,本發明提供的烹飪控制方法有效解決了現有技術中存在的能量浪費和烹飪不均勻的問題,為用戶提供了一種更加節能高效、易于操作且能保證良好烹飪效果的新選擇。
本發明授權一種微波烹飪器具烹飪控制方法及系統在權利要求書中公布了:1.一種微波烹飪器具烹飪控制方法,其特征在于,包括以下步驟:由微波烹飪設備檢測內部環境參數,并記錄初始狀態,根據食物種類選擇對應的預熱模式;基于選定的預熱模式,逐步增加微波強度直到達到預設水平,同時監測溫度變化,當溫度達到預定范圍時,開始計時并保持當前微波輸出穩定;實時評估食物吸收能量狀況,通過傳感器反饋調節微波輸出以適應烹飪需求,具體包括:包括:在烹飪期間,持續監測食物的溫度變化,并計算瞬時能量吸收率;對比預設的能量吸收標準值,若瞬時能量吸收率小于標準值,則確定微波強度調整因子;將當前微波強度與調整因子結合,更新微波強度;記錄更新后的微波強度以及對應的瞬時能量吸收率,并用于后續評估和調整;依據反饋信息,適時降低微波輸出,具體包括:分析瞬時能量吸收率的趨勢,若連續三次呈現遞減,則觸發濕度保護響應;通過對比瞬時能量吸收率,評估食物干燥程度;當干燥程度超過預設閾值時,調整當前微波強度,減少輸出防止過度烹飪;將調整后的微波強度與對應的干燥程度一同保存,并繼續監控瞬時能量吸收率的變化;若監測到食物中心溫度接近目標值,則準備進入保溫階段,減少能量供給;在進入保溫階段后,微波烹飪設備自動切換至低功率保溫模式,直至用戶結束操作或者時間到達預設終點。
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