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龍圖騰網(wǎng)恭喜安徽工程大學申請的專利基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑、溫敏性Pickering乳液、制備方法和應用獲國家發(fā)明授權專利權，本發(fā)明授權專利權由國家知識產(chǎn)權局授予，授權公告號為：CN115433730B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權局官網(wǎng)在2025-04-29發(fā)布的發(fā)明授權授權公告中獲悉：該發(fā)明授權的專利申請?zhí)?專利號為：202211067727.2，技術領域涉及：C12N11/10；該發(fā)明授權基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑、溫敏性Pickering乳液、制備方法和應用是由楊曉良;翁閩閩;胡云;張榮莉;孫浩;孫靜茹;郭鑫淼;夏慧敏設計研發(fā)完成，并于2022-09-01向國家知識產(chǎn)權局提交的專利申請。

本基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑、溫敏性Pickering乳液、制備方法和應用在說明書摘要公布了：本發(fā)明提供了基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑、溫敏性Pickering乳液、制備方法和應用；首先，在荷正電的天然大分子殼聚糖中加入脂肪酶與荷負電的天然大分子，利用陽離子天然大分子殼聚糖與陰離子天然大分子之間的靜電作用自組裝形成膠束，將脂肪酶負載于膠束內(nèi)的疏水微區(qū)；以相變材料為油相，在高速均質作用下將自組裝膠束二次組裝到油?水界面，構建溫敏性Pickering乳液，應用于脂肪酶的界面催化；通過改變溫度，誘導油相發(fā)生凝固?溶解實現(xiàn)破乳，回收自組裝膠束，提高脂肪酶的循環(huán)使用性能。本發(fā)明制備的溫敏性乳液具有制備過程簡單，條件溫和，催化活性較高，脂肪酶的循環(huán)穩(wěn)定性良好。

本發(fā)明授權基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑、溫敏性Pickering乳液、制備方法和應用在權利要求書中公布了：1.一種溫敏性Pickering乳液，其特征在于，所述溫敏性Pickering乳液包括水相和油相；所述水相為基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑的溶液，所述油相為相變材料正十六烷；所述基于天然大分子自組裝膠束的穩(wěn)定劑的制備方法為：將脂肪酶置于陰離子天然大分子溶液中，室溫攪拌，得到混合溶液；攪拌條件下將所得混合溶液逐滴滴加到殼聚糖溶液中，調(diào)節(jié)pH至3.0-10.0，繼續(xù)攪拌，即得；所述殼聚糖溶液的制備方法為：將陽離子天然大分子殼聚糖置于酸性溶液中，攪拌溶解，即得；所述的酸性溶液為醋酸溶液或鹽酸溶液，酸性溶液體積濃度為1%-5%；酸性溶液中殼聚糖的濃度為0.01-10mg·mL-1；所述陰離子天然大分子溶液的制備方法為：將陰離子天然大分子置于超純水中，攪拌溶解；所述陰離子天然大分子為透明質酸鈉、γ-聚谷氨酸鈉或海藻酸鈉；陰離子天然大分子溶液中陰離子天然大分子的濃度為0.01-10mg·mL-1；所述脂肪酶在陰離子天然大分子溶液中的濃度為0.01-10mg·mL-1；殼聚糖溶液與混合溶液的體積比為4:1-1:4。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯(lián)系本專利的申請人或專利權人安徽工程大學，其通訊地址為：241000 安徽省蕪湖市鳩江區(qū)北京中路8號；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。