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恭喜國立大學法人香川大學秋光和也獲國家專利權

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龍圖騰網恭喜國立大學法人香川大學申請的專利新型酮糖3-差向異構酶獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN113166788B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-01發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:201980076912.8,技術領域涉及:C12N9/90;該發明授權新型酮糖3-差向異構酶是由秋光和也;何森健;吉原明秀;加藤志郎;望月進;吉田裕美;神鳥成弘設計研發完成,并于2019-11-21向國家知識產權局提交的專利申請。

新型酮糖3-差向異構酶在說明書摘要公布了:本發明提供一種能夠在食品工業中使用的、安全性高、并且高活性且耐熱性的酮糖3-差向異構酶、生產它的微生物、以及酮糖的制造方法。本發明提供一種能夠由屬于節桿菌Arthrobacter屬的微生物得到的酮糖3-差向異構酶,其通過SDS?PAGE測得的分子量為約36kDa,具有下述A和B的底物特異性。A具有使D-或L-酮糖的3位差向異構化并生成對應的D-或L-酮糖的活性。B在D-或L-己酮糖中對于D-阿盧糖的3位的差向異構化活性最高。

本發明授權新型酮糖3-差向異構酶在權利要求書中公布了:1.一種來自噬組氨醇節桿菌ArthrobacterhistidinolovoransY586-1株的由序列編號1所示的氨基酸序列構成的酮糖3-差向異構酶,其特征在于:利用SDS-PAGE測得的分子量為36kDa,具有下述A和B的底物特異性以及下述C和D的物理化學性質,A具有使D-或L-酮糖的3位差向異構化并生成對應的D-或L-酮糖的活性,B在D-或L-己酮糖中對于D-阿盧糖的3位的差向異構化活性最高,C反應最佳pH為6~8,D反應最佳溫度為60℃。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人國立大學法人香川大學,其通訊地址為:日本香川縣;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。

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