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龍圖騰網(wǎng)獲悉廣東輕工職業(yè)技術學院申請的專利一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的裝置和方法獲國家發(fā)明授權專利權，本發(fā)明授權專利權由國家知識產(chǎn)權局授予，授權公告號為：CN112213367B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權局官網(wǎng)在2025-05-16發(fā)布的發(fā)明授權授權公告中獲悉：該發(fā)明授權的專利申請?zhí)?專利號為：202010928078.5，技術領域涉及：G01N27/30；該發(fā)明授權一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的裝置和方法是由段迪;熊景賢;黃永;黃健平;鄒穎;周春暉;李靜;鄧毛程設計研發(fā)完成，并于2020-09-07向國家知識產(chǎn)權局提交的專利申請。

本一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的裝置和方法在說明書摘要公布了：本發(fā)明屬于油脂檢測領域，具體公開了一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的裝置和方法。在高壓釜中加入粒子液體和表面活性劑的混合溶液；讀取設置在高壓釜中的電子舌傳感器的電勢信號，然后經(jīng)PC端Weber?Fechner定律轉化，最終得到味覺信息文件；再通過PC端預置的茶油酸價、過氧化值、總生育酚、甾醇、角鯊烯模型，將味覺信息代入模型中，得到相應物性參數(shù)及物質含量，綜合評價茶油品質；該方法較短時間內即可完成一個樣品的測定，基于超臨界萃取過程中在線電子舌識別的模式，并且實現(xiàn)茶油品質在線評價。并且簡便快捷成本低，環(huán)境友好，與傳統(tǒng)化學方法相比優(yōu)勢極大。

本發(fā)明授權一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的裝置和方法在權利要求書中公布了：1.一種超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的方法，其特征在于包括如下步驟：在高壓釜中待超臨界CO2萃取茶油法的條件穩(wěn)定后，加入離子液體和表面活性劑的混合溶液；充分攪拌后，讀取設置在高壓釜中的絲網(wǎng)印刷電極陣列電子舌傳感器的電勢信號，然后經(jīng)PC端Weber-Fechner定律轉化，最終得到味覺信息文件；再通過PC端預置的茶油酸價、過氧化值、總生育酚、甾醇、角鯊烯模型，將味覺信息代入模型中，得到相應物性參數(shù)及物質含量，綜合評價茶油品質；其中所述預置模型為：酸價：y=19.496-2.124x1+17.469x2-6.975x3+10.457x4-2.008x5-8.815x6+1.512x7-1.808x8+3.224x9+6.554x10-8.874x11-9.323x12+7.674x13–5.214x14+4.895x15+2.008x16過氧化值：y=-0.829-0.409x1-2.198x2+2.98x3+3.087x4-2.270x5-1.113x6+0.114x7+0.328x8+4.354x9+2.224x10-10.872x11-5.673x12+4.212x13–3.774x14+6.355x15+1.322x16總生育酚：y=0.234-0.023x1+0.422x2-0.005x3+0.257x4-0.047x5-0.235x6+0.021x7-0.612x8+0.414x9+0.004x10-0.237x11-0.083x12+0.375x13–0.054x14+0.085x15+0.227x16甾醇：y=13.985-10.384x1+7.252x2-6.370x3+5.762x4-8.904x5-7.682x6+12.371x7-6.339x8+5.761x9+2.407x10-5366x11-4.284x12+7.398x13–6.714x14+4.535x15+6.293x16角鯊烯：y=0.134-0.034x1+0.142x2-0.021x3+0.073x4-0.027x5-0.095x6+0.033x7-0.173x8+0.214x9+0.356x10-0.148x11-0.033x12+0.279x13–0.106x14+0.127x15+0.013x16其中，x1-x16為絲網(wǎng)印刷電極陣列反饋的電勢信號經(jīng)Weber-Fechner定律轉化后得到的味覺信息文件；所述離子液體為賴氨酸、精氨酸、天冬酰胺和谷氨酰胺離子液體中的至少一種；所述表面活性劑為油酸甲酯、油酸乙酯、油酸丙酯和油酸丁酯中的至少一種；所述超臨界萃取過程中在線電子舌識別茶油品質的方法通過以下裝置實現(xiàn)，包括：三個高壓釜體中安裝有絲網(wǎng)印刷電極陣列電子舌傳感器，電子舌傳感器外接PC處理器；三個高壓釜體共同外接一個高壓泵，離子液體、表面活性劑經(jīng)過進液閥后被高壓泵泵入到高壓釜體中，同時高壓釜體與超臨界萃取釜、分離釜通過閥門連通，并裝有放空閥。

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