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龍圖騰網恭喜北京純真高科農牧科技有限公司申請的專利一種基于NFC的牛奶溯源方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN119494668B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-18發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202411576005.9，技術領域涉及：G06Q30/018；該發明授權一種基于NFC的牛奶溯源方法是由王聰設計研發完成，并于2024-11-06向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種基于NFC的牛奶溯源方法在說明書摘要公布了：本發明公開了一種基于NFC的牛奶溯源方法，涉及牛奶溯源技術領域，包括，本發明，將NFC標簽和區塊鏈相結合，每一個環節的數據都進行加密傳輸，通過區塊鏈的分布式賬本技術存儲，保證數據透明和不可篡改，并基于NFC標簽，將牛奶生產、加工和運輸的各個階段的監控數據更新至區塊鏈，顯著提高溯源效率，減少人工參與，引入深度學習模型，實現對牛奶潛在質量問題的預測和識別，幫助企業提前采取糾正措施，降低損失，并且為監管機構提供風險預警機制，提升供應鏈的整體安全，通過NFC標簽和區塊鏈技術，消費者可以使用NFC掃描設備查看產品的完整溯源信息，大幅提升消費者對產品的信任感，能夠增強品牌的可信度。

本發明授權一種基于NFC的牛奶溯源方法在權利要求書中公布了：1.一種基于NFC的牛奶溯源方法，其特征在于，包括以下步驟，步驟S1，NFC標簽初始化與嵌入，在牛奶生產的原奶采集階段，為每一批次牛奶分配唯一的NFC標簽，該標簽記錄牛奶的基礎信息，包括養殖場來源、奶牛健康狀況、采集時間以及批次編號，進行NFC標簽初始化，對標簽進行加密并將基礎數據寫入區塊鏈中；步驟S1中，進行NFC標簽初始化與基礎數據生成：基于牛奶生產的養殖場來源、奶牛健康狀況、采集時間以及批次編號的哈希值，使用加密哈希函數H·生成標識符IDNFC：IDNFC＝HBatchID||FarmID||Timestamp，其中，BatchID表示牛奶生產批次的唯一編號，FarmID表示養殖場的唯一標識符，Timestamp表示采集時間的時間戳，H·表示加密哈希函數，||表示字符串拼接操作；使用非對稱加密對標簽中存儲的基礎數據進行加密：C＝EncKpriv,Dbase，其中，EncKpriv,Dbase表示使用私鑰Kpriv對基礎數據Dbase進行加密操作，Dbase表示牛奶基礎信息，Kpriv表示生產環節私鑰；生成數字簽名：SignKpriv,HC，其中，HC表示對加密后的數據C進行哈希處理，SignKpriv,HC表示用私鑰對哈希值HC進行簽名的過程，生成數字簽名；將數據寫入區塊鏈：TNFC＝{IDNFC,C,Sign}，其中，TNFC代表寫入區塊鏈的一筆交易，IDNFC表示NFC標簽的唯一標識符，C表示加密后的基礎數據，Sign表示數字簽名；將交易TNFC廣播至區塊鏈網絡，由多個節點進行驗證，驗證通過后，數據永久寫入區塊鏈，使用公鑰Kpub對交易簽名進行驗證：VerifyKpub,Sign,HC，其中，VerifyKpub,Sign,HC表示使用公鑰Kpub對簽名進行驗證的過程，Kpub表示生產環節對應的公鑰，Sign表示從NFC標簽中讀取的簽名，HC表示加密數據C的哈希值，如果驗證通過，則該筆交易視為有效，并永久記錄在區塊鏈中；步驟S2，實時質量檢測與數據更新，在牛奶的加工環節，即殺菌、過濾以及均質階段均設置實時監控設備進行加工指標檢測，加工指標檢測內容包括蛋白質含量、脂肪含量、酸度以及溫度控制，加工指標檢測與NFC標簽進行無線連接，加工指標檢測信息實時更新到標簽中，并同步至區塊鏈，步驟S3，冷鏈運輸溫度監控與異常預警，在牛奶的運輸和倉儲過程中，部署溫度傳感器，NFC標簽結合運輸和倉儲的溫度傳感器實時監控冷鏈溫度，步驟S4，區塊鏈與深度學習數據融合分析，利用區塊鏈存儲的生產、加工及運輸的全鏈路數據，采用深度學習模型分析各環節的數據趨勢，識別潛在的質量問題：分析多個批次的運輸溫度與保質期的關系，識別某批次牛奶的潛在變質風險，分析加工指標檢測信息，識別加工環節的摻假行為或非法添加物；所述牛奶溯源方法采用的牛奶溯源系統架構包括：NFC標簽，用于記錄基本信息，包括養殖場來源、奶牛健康狀況、采集時間以及批次編號；實時監控設備，部署在牛奶加工環節進行加工指標檢測，輸出加工指標檢測信息，實時監控設備選用高效液相色譜儀HPLC和質譜儀MS；冷鏈運輸監控模塊，于牛奶的運輸和倉儲過程進行實時的冷鏈溫度監控；數據分析模塊，用于分析生產、加工及運輸的全鏈路數據并識別潛在的質量問題：分析多個批次的運輸溫度與保質期的關系，識別某批次牛奶的潛在變質風險，分析加工指標檢測信息，識別加工環節的摻假行為；區塊鏈數據庫，用于存儲溯源數據，包括基本信息和生產、加工及運輸的全鏈路數據。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人北京純真高科農牧科技有限公司，其通訊地址為：100000 北京市大興區(通州)景盛北一街甲12號院7號樓4層2單元410；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。