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龍圖騰網恭喜中國環境科學研究院申請的專利基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法和系統獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN117371653B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-15發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202311320419.0，技術領域涉及：G06Q10/063；該發明授權基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法和系統是由林芃川;高健;徐義生;楊艷;高元官;柴發合設計研發完成，并于2023-10-12向國家知識產權局提交的專利申請。

本基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法和系統在說明書摘要公布了：本發明屬于污染源監測技術領域，涉及一種基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法和系統，包括：獲取區域內餐飲企業信息和視頻圖像，將企業信息和視頻圖像輸入深度學習模型中進行特征提??；根據企業信息，選定排放模型對應的排放因子；根據特征，生成特征隨時間變化曲線圖；根據排放因子和特征隨時間變化曲線圖生成初始排放量模型；采用視頻圖像對初始排放模型量進行訓練，獲得最終的排放量模型；將待測企業信息和視頻圖像輸入最終的排放模型獲得待測企業的排放結果。

本發明授權基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法和系統在權利要求書中公布了：1.一種基于視頻智能分析的餐飲源排放動態監測方法，其特征在于，包括：獲取區域內餐飲企業信息和視頻圖像，將企業烹飪活動的所述視頻圖像輸入視頻分析算法中進行特征提?。桓鶕髽I信息，選定排放模型對應的排放因子；根據所述烹飪活動中灶頭的視頻圖像提取的特征，生成灶頭數使用情況隨時間變化曲線圖；根據所述排放因子和灶頭數使用情況隨時間變化曲線圖生成初始排放量模型；采用視頻圖像對所述初始排放量模型進行訓練，獲得最終的排放量模型；將待測企業信息和視頻圖像輸入最終的排放模型獲得待測企業的排放結果；將企業烹飪活動的所述視頻圖像輸入視頻分析算法中進行特征提取的方法為：提取企業烹飪活動的視頻圖像中每一幀圖像；對所述每一幀圖像的靜態特征進行提取，根據所述靜態特征確定所述圖像的所屬類型，并對其進行編碼標記；根據所述圖像的所述類型，對烹飪活動的視頻圖像進行動態特征提取，在視頻序列中采集連續幀數的畫面進行3D卷積，獲得廚師動作的信息；確定灶頭使用時間，將所述灶頭使用時間、靜態特征和動態特征結合，獲得最終的排放量模型。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人中國環境科學研究院，其通訊地址為：100012 北京市海淀區復興路甲一號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。