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龍圖騰網(wǎng)恭喜陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司申請的專利一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN116391888B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-04-01發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為：202310055663.2，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A23N15/06；該發(fā)明授權(quán)一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置是由李永武;雷玉山;索江濤;耿鵬飛;呂巖;徐明;史偉杰;雷靖;李凱欣;燕黨平;高揚設(shè)計研發(fā)完成，并于2023-01-13向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置在說明書摘要公布了：本發(fā)明公開了一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置，箱體的頂部安裝有壓板，蒸發(fā)器位于設(shè)備放置腔內(nèi)，在設(shè)備放置腔內(nèi)還安裝有與蒸發(fā)器對應(yīng)的風(fēng)機，蒸發(fā)器的出風(fēng)口與風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口連接，壓板的中部開設(shè)有與風(fēng)機對應(yīng)的出風(fēng)槽，風(fēng)機的出風(fēng)口位于對應(yīng)出風(fēng)槽內(nèi)，且風(fēng)機將蒸發(fā)器排出風(fēng)快速吹入箱體內(nèi)，產(chǎn)生壓差。該獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置具有快速預(yù)冷和催熟功能，在整個催熟過程中箱體內(nèi)始終保持強對流氣體，進(jìn)而在進(jìn)風(fēng)風(fēng)道和回風(fēng)風(fēng)道之間產(chǎn)生壓差，因此預(yù)冷時，確保了風(fēng)流穿過獼猴桃的溫度、風(fēng)速的均勻性，因此確保了獼猴桃的預(yù)冷速度一致性，且預(yù)冷速度快，在催熟過程中，只促使淀粉降解，縮短果膠酶降解果膠，處理的果實硬著削皮吃且貨架期長。

本發(fā)明授權(quán)一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置在權(quán)利要求書中公布了：1.一種獼猴桃壓差預(yù)冷催熟一體裝置，包括機組段和預(yù)冷催熟段，所述機組段和所述預(yù)冷催熟段連接，所述機組段內(nèi)具有制冷系統(tǒng)，其特征在于：所述預(yù)冷催熟段包括箱體，所述箱體的尾部開設(shè)有保溫門，所述保溫門與所述箱體之間密封安裝，所述箱體的頂部安裝有壓板，所述壓板與所述箱體之間的空腔形成設(shè)備放置腔，所述制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器位于所述設(shè)備放置腔內(nèi)，且所述蒸發(fā)器為多個，所述制冷系統(tǒng)的進(jìn)風(fēng)口位于所述箱體的底部，在所述設(shè)備放置腔內(nèi)還安裝有與所述蒸發(fā)器對應(yīng)的風(fēng)機，所述蒸發(fā)器的出風(fēng)口與所述風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口連接，所述壓板的中部開設(shè)有與所述風(fēng)機對應(yīng)的出風(fēng)槽，所述風(fēng)機的出風(fēng)口位于對應(yīng)所述出風(fēng)槽內(nèi)，且所述風(fēng)機將所述蒸發(fā)器排出風(fēng)快速吹入所述箱體內(nèi)，所述箱體的底部設(shè)置有兩排底部支撐架，兩排所述底部支撐架并排間隔設(shè)置，盛放獼猴桃的支架則層疊在兩排底部支撐架上，進(jìn)而在層疊的支架之間形成進(jìn)風(fēng)風(fēng)道，所述出風(fēng)槽位于所述進(jìn)風(fēng)風(fēng)道的上方，所述出風(fēng)槽的軸心線與所述進(jìn)風(fēng)風(fēng)道的軸心線在箱體頂部的投影面上重合，底部的所述支架與所述底部支撐架之間則形成底部風(fēng)道，所述支架與所述箱體的側(cè)壁之間形成回風(fēng)風(fēng)道，底部的所述支架與底部支撐架之間放置有升降臺，將升降臺升起，使得頂部的獼猴桃支架與壓板接觸，從而將獼猴桃支架的頂部與壓板之間密封，此時，從進(jìn)風(fēng)風(fēng)道吹入的高速氣流則快速的吹入到箱體的底部，并且從底部通道進(jìn)入到回風(fēng)風(fēng)道內(nèi)，而回風(fēng)風(fēng)道內(nèi)的氣流則從支架的縫隙中再次進(jìn)入到進(jìn)風(fēng)風(fēng)道，從而形成對流循環(huán)，所述風(fēng)機將所述蒸發(fā)器排出風(fēng)快速吹入所述箱體內(nèi)，在進(jìn)風(fēng)風(fēng)道內(nèi)會形成一高速氣流，進(jìn)而在進(jìn)風(fēng)風(fēng)道和回風(fēng)風(fēng)道之間會形成正負(fù)壓差，使得氣流強行掠過獼猴桃表面。

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