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恭喜海南普利制藥股份有限公司陳逢杰獲國家專利權(quán)

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龍圖騰網(wǎng)恭喜海南普利制藥股份有限公司申請的專利減肥用保健焙烤食品及其制備方法獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán),本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予,授權(quán)公告號為:CN116326616B

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-04-01發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉:該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為:202310058255.2,技術(shù)領(lǐng)域涉及:A21D2/24;該發(fā)明授權(quán)減肥用保健焙烤食品及其制備方法是由陳逢杰;馬瑋;邱語設(shè)計(jì)研發(fā)完成,并于2023-01-16向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

減肥用保健焙烤食品及其制備方法在說明書摘要公布了:本申請?zhí)峁┝艘环N減肥用焙烤食品及其制備方法,其原料中使用L?丙氨酸代替木糖醇等代糖作為增味劑,并通過適量使用茶多酚和乳酸鈉降低了5?羥甲基糠醛的濃度,同時(shí)維持了產(chǎn)品的色澤。本申請的減肥用焙烤食品克服了使用木糖醇的此類食品的缺點(diǎn),同時(shí)在營養(yǎng)和風(fēng)味上也有明顯改善。

本發(fā)明授權(quán)減肥用保健焙烤食品及其制備方法在權(quán)利要求書中公布了:1.一種減肥用保健焙烤食品,所述焙烤食品為餅干,所述焙烤食品的原料為低筋面粉100份、泡打粉2份、燕麥片50份、蛋液30份、鹽1份、小蘇打1份、L-丙氨酸20份、茶多酚0.04份、乳酸鈉0.2份、水20份;L-丙氨酸為所述焙烤食品中的唯一增味劑。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù),可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)@麢?quán)人海南普利制藥股份有限公司,其通訊地址為:571127 海南省海口市美蘭區(qū)桂林洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū);或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服,聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。

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