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恭喜合肥工業(yè)大學(xué)李述剛獲國家專利權(quán)

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龍圖騰網(wǎng)恭喜合肥工業(yè)大學(xué)申請的專利一種新型核桃抗氧化肽及其制備方法和應(yīng)用獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán),本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予,授權(quán)公告號為:CN117820427B

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-03-21發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉:該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為:202311867051.X,技術(shù)領(lǐng)域涉及:C07K7/06;該發(fā)明授權(quán)一種新型核桃抗氧化肽及其制備方法和應(yīng)用是由李述剛;歐陽輝;高英;劉曉龍;王萍設(shè)計(jì)研發(fā)完成,并于2023-12-28向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

一種新型核桃抗氧化肽及其制備方法和應(yīng)用在說明書摘要公布了:本發(fā)明涉及一種新型核桃抗氧化肽及其制備方法和應(yīng)用,所述氧化核桃粕源多肽包括多肽1、多肽2、多肽3、多肽4或其組合,分別如SEQIDNO.1、SEQIDNO.2、SEQIDNO.3、SEQIDNO.4所示的氨基酸序列。本發(fā)明的核桃粕抗氧化肽的制備方法,相較于其他發(fā)酵水解蛋白質(zhì)的制備技術(shù),能夠有效減少生產(chǎn)過程中對設(shè)備和技術(shù)的需求,并且能夠大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),制備的核桃抗氧化肽活性強(qiáng)、安全性高,可滿足各類健康食品行業(yè)的使用需求。

本發(fā)明授權(quán)一種新型核桃抗氧化肽及其制備方法和應(yīng)用在權(quán)利要求書中公布了:1.一種具有抗氧化和可修復(fù)活性氧誘導(dǎo)氧化損傷活性的多肽,其特征在于,所述多肽的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示;氧化核桃粕源多肽同時(shí)具有抗氧化和可修復(fù)活性氧誘導(dǎo)氧化損傷活性的作用。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù),可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)@麢?quán)人合肥工業(yè)大學(xué),其通訊地址為:230009 安徽省合肥市屯溪路193號;或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服,聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。

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