恭喜濟南佳寶乳業有限公司劉向松獲國家專利權
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龍圖騰網恭喜濟南佳寶乳業有限公司申請的專利一種含有荷葉生粉的酸奶及其制備方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN116098198B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-23發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202310136202.8，技術領域涉及：A23C9/13；該發明授權一種含有荷葉生粉的酸奶及其制備方法是由劉向松;魏曉晨設計研發完成，并于2023-02-20向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種含有荷葉生粉的酸奶及其制備方法在說明書摘要公布了：本申請公開了一種含有荷葉生粉的酸奶及其制備方法，屬于酸奶制備技術領域。該酸奶按重量份數計，包括：生牛乳80?90份、乙?；矸哿姿狨??2份、濃縮乳清蛋白粉0.5?1份、荷葉生粉0.2?0.4份、果膠0.2?0.5份、明膠0.2?0.4份和海藻酸鈉0.1?0.2份。該酸奶能夠使得有效成分荷葉生物堿以可溶性鹽形式溶出，從而提高荷葉生物堿的含量，并在增加的酸奶的清香口感與功效特性的同時保持了產品本身組織狀態的均勻一致，避免了荷葉粉沉降、液體分層等現象。
本發明授權一種含有荷葉生粉的酸奶及其制備方法在權利要求書中公布了：1.一種含有荷葉生粉的酸奶，其特征在于，按重量份數計，原料包括：生牛乳80-90份、乙?；矸哿姿狨?-2份、濃縮乳清蛋白粉0.5-1份、荷葉生粉0.2-0.4份、果膠0.2-0.5份、明膠0.2-0.4份和海藻酸鈉0.1-0.2份；所述荷葉生粉的粒徑為150-178μm；所述酸奶中荷葉生物堿的含量為13-16mgkg。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人濟南佳寶乳業有限公司，其通訊地址為：250000 山東省濟南市長清區平安街道明發路1999號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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1、本報告根據公開、合法渠道獲得相關數據和信息，力求客觀、公正，但并不保證數據的最終完整性和準確性。
2、報告中的分析和結論僅反映本公司于發布本報告當日的職業理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔任何法律責任的依據或者憑證。
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