恭喜東阿辰康藥業有限公司蔡勝強獲國家專利權
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龍圖騰網恭喜東阿辰康藥業有限公司申請的專利一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法及其應用獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN119119243B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-09發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202411603585.6,技術領域涉及:C07K14/78;該發明授權一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法及其應用是由蔡勝強;周寧;蔡勝峰設計研發完成,并于2024-11-12向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法及其應用在說明書摘要公布了:本發明屬于的蛋白質制備技術領域,具體涉及一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法及其應用。本發明提取方法包括原料處理、冷凍提純、水解提取、透析、冷凍干燥五個步驟,通過優化提取方法,顯著提升了魚膠原蛋白的提取率,提高了魚膠原蛋白的純度與穩定性。
本發明授權一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法及其應用在權利要求書中公布了:1.一種從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法,其特征在于,所述方法包括以下步驟:(1)原料處理:魚皮除脂肪后洗凈切碎,置于-5℃~5℃的pH5.0~6.5緩沖溶液中浸泡8~16h,瀝干,用純水洗滌;(2)冷凍提純:洗滌后的魚皮碎中加入0.1~0.3倍重量份的殼聚糖,混勻后靜置1~3h,純水洗滌、干燥后置于-30℃~-20℃急凍4~8h,研磨成細粉;(3)水解提取:細粉中加入2~5倍重量份的5~15gl胃蛋白酶溶液、0.2~0.8倍重量份的0.1~0.5moll醋酸水溶液、0.1~0.4倍重量份0.1~0.3moll壬二酸水溶液進行水解,條件為10℃~20℃,0.5~1.5h,過濾,得到膠原蛋白粗提液;(4)透析:用6~8倍體積的0.3~0.5moll醋酸水溶液透析2次,用6~8倍體積的0.05~0.25moll醋酸水溶液透析2次;(5)冷凍干燥:透析過的溶液在-35℃~-25℃冷凍4~8h,升溫至2℃~10℃真空干燥6~10小時,即得。
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