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黑龍江福康生物科技股份有限公司宋貴洋獲國家專利權

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龍圖騰網獲悉黑龍江福康生物科技股份有限公司申請的專利一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法及應用獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN119193750B

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-18發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202411721149.9,技術領域涉及:C12P21/06;該發明授權一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法及應用是由宋貴洋;李顯松;龐紅飛;王勇;周立元設計研發完成,并于2024-11-28向國家知識產權局提交的專利申請。

一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法及應用在說明書摘要公布了:本發明公開了一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法及應用,涉及所述制備方法為:以脫脂牛乳為原料,經堿性蛋白酶突變體和胰蛋白酶混合酶解制備,其中高比活力和高催化效率的堿性蛋白酶突變體是通過將氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的序列進行R121K、S250A、G192SE221R或者A182EP238D突變得到,同時采用上述堿性蛋白酶突變體和胰蛋白酶的混合解酶解制備多肽的方法可以同時提高牛乳的水解度和降低牛乳的致敏性。

本發明授權一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法及應用在權利要求書中公布了:1.一種牛乳酶解蛋白多肽的制備方法,其特征在于,所述方法為以脫脂牛乳為原料,經堿性蛋白酶突變體和胰蛋白酶混合酶解制備得到,所述堿性蛋白酶突變體是通過將氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的序列進行G192SE221R雙突變。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人黑龍江福康生物科技股份有限公司,其通訊地址為:158300 黑龍江省雞西市密山市興凱鎮八五一一農場;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。

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