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龍圖騰網恭喜四川輕化工大學申請的專利一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN114854797B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-03-21發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202210640651.1，技術領域涉及：C12P7/42；該發明授權一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法是由楊麗娟;張耀;葉強;劉波;張獻;馮治平設計研發完成，并于2022-06-08向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法在說明書摘要公布了：本發明屬于生物技術領域，具體涉及一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法，包括如下步驟：以白酒丟糟為原料，富集并馴化得到能夠利用白酒丟糟且遺傳穩定的微生物菌群；利用得到的所述微生物菌群發酵白酒丟糟，收獲發酵液中的酚酸類物質。本發明采用微生物菌群進行酚酸類物質的釋放，微生物菌群多菌協同效應能更有效的實現植物細胞壁的降解從而釋放酚酸類物質，且本發明提供的方法培養周期短，發酵條件更易控制，便于實施，有利于工業化生產。

本發明授權一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法在權利要求書中公布了：1.一種微生物菌群利用白酒丟糟釋放酚酸類物質的方法，其特征在于，包括如下步驟：以白酒丟糟為原料，富集并馴化得到能夠利用白酒丟糟且遺傳穩定的微生物菌群；利用所述微生物菌群發酵白酒丟糟，收獲發酵液中的酚酸類物質；所述富集并馴化的具體操作過程為：將白酒大曲及丟糟加入至LB液體培養基中進行富集培養，得到富集液，再以白酒丟糟為營養物質進行馴化培養，經過多次傳代，以培養液中微生物菌群的菌體量及pH為指標，篩選得到穩定遺傳的微生物菌群；其中，所述馴化培養所用培養基中白酒丟糟的濃度為100gL，pH為7.0±0.1，溶劑為水；所述發酵是將活化的所述微生物菌群的種子液以質量分數10%接種至發酵培養基中，于37℃、180rmin培養3~7d；其中，所述發酵培養基中溶質在發酵培養基中的組成如下：（NH4）2SO41.3份、KH2PO40.37份、MgSO4·7H2O0.25份、CaCl2·H2O0.07份、FeCl30.02份、酵母粉5份、白酒丟糟10份，pH為7.0±0.1；所述酚酸類物質為阿魏酸、咖啡酸。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人四川輕化工大學，其通訊地址為：643002 四川省宜賓市翠屏區三江新區白塔路四川輕化工大學(宜賓校區)生物工程學院；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。