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龍圖騰網(wǎng)恭喜河北省畜牧良種工作總站(河北省種畜禽質(zhì)量監(jiān)測(cè)站);中國奶業(yè)協(xié)會(huì);北京奶牛中心;寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站;山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所;廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心;華中農(nóng)業(yè)大學(xué)申請(qǐng)的專利牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外快速批量檢測(cè)方法獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN115508305B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-03-21發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202211139015.7，技術(shù)領(lǐng)域涉及：G01N21/3577；該發(fā)明授權(quán)牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外快速批量檢測(cè)方法是由馬亞賓;陳紹祜;劉林;溫萬;李建斌;顏遠(yuǎn)義;張淑君;仲躋峰;閆青霞;倪俊卿;鄒楊;蔣桂娥;李委奇;劉建營;郭建超;李春芳;周佳敏;李彥芹;蔡高占;南良康;張靜靜;丁磊設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2022-09-19向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外快速批量檢測(cè)方法在說明書摘要公布了：本發(fā)明屬于奶牛性能測(cè)定和牛奶品質(zhì)檢測(cè)領(lǐng)域，公開了牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外光譜快速批量檢測(cè)方法。在特征波段的選擇方面，打破了常用的使用算法篩選特征，而是使用人工手動(dòng)選擇+多次遍歷的方法。最終選取用于建模的特征波段，特別是篩選出了包含部分水的吸收區(qū)域，并證明了增加部分水吸收波段可以提升模型的準(zhǔn)確性。選取了單不飽和脂肪酸模型建立的最優(yōu)預(yù)處理與算法組合，確定了最優(yōu)參數(shù)，提高了模型的準(zhǔn)確性。實(shí)現(xiàn)了原料奶中單不飽和脂肪酸含量的快速、準(zhǔn)確、低成本的檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了快速批量檢測(cè)。

本發(fā)明授權(quán)牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外快速批量檢測(cè)方法在權(quán)利要求書中公布了：1.牛奶中單不飽和脂肪酸的中紅外光譜快速批量檢測(cè)方法，包括下述步驟：1、采集牛奶樣本中的紅外光譜中特征波段為：979.93cm-1-1060.95cm-1、1261.57cm-1-1369.59cm-1、1647.37cm-1-1689.80cm-1、2037.02cm-1-2303.23cm-1、2418.97cm-1-2492.27cm-1、2704.46cm-1-3074.83cm-1、3090.26cm-1-3460.63cm-1、3468.34cm-1-3645.81cm-1、3830.99cm-1-4232.23cm-1、4305.53cm-1-4452.13cm-1、4621.88cm-1-5015.40cm-1中的MIR數(shù)據(jù)；2、將測(cè)定所得到的MIR數(shù)據(jù)代入diff2+diff1+PLSR模型中，即可輸出單不飽和脂肪酸含量的預(yù)測(cè)結(jié)果；所述的diff2為二階差分，diff1為一階差分，PLSR為偏最小二乘回歸算法；其中偏最小二乘回歸算法的主成分為5。

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