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龍圖騰網(wǎng)獲悉江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司申請(qǐng)的專利一種液態(tài)法白酒精餾的方法及其裝置獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN112316461B 。

龍圖騰網(wǎng)通過(guò)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-07-04發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202011301569.3，技術(shù)領(lǐng)域涉及：B01D3/00；該發(fā)明授權(quán)一種液態(tài)法白酒精餾的方法及其裝置是由吳建峰;季方;張振坤;華建軍;趙子劍設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2020-11-19向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本一種液態(tài)法白酒精餾的方法及其裝置在說(shuō)明書(shū)摘要公布了：本發(fā)明公開(kāi)了一種液態(tài)法白酒精餾的方法及其裝置，屬于白酒生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。第一精餾塔的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?5℃～90℃時(shí)，得到的第一蒸汽混合物冷凝后引入第二精餾塔，當(dāng)?shù)诙s塔的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～75℃時(shí)，得到的第一液體混合物引入第三精餾塔，當(dāng)?shù)谌s塔的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～85℃時(shí)，得到的第二液體混合物引入第四精餾塔中，當(dāng)?shù)谒木s塔的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～95℃時(shí)，得到的第三液體混合物和第三精餾塔中的第二蒸汽混合物引入第五精餾塔中，當(dāng)?shù)谖寰s塔的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?5℃～90℃時(shí)，得到的第三蒸汽混合物。不僅實(shí)現(xiàn)有益風(fēng)味成分的富集與不良風(fēng)味成分的去除，而且實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、高效率生產(chǎn)白酒。

本發(fā)明授權(quán)一種液態(tài)法白酒精餾的方法及其裝置在權(quán)利要求書(shū)中公布了：1.一種液態(tài)法白酒精餾的方法，其特征在于，包括： 步驟S1，發(fā)酵液進(jìn)入第一精餾塔1中，所述第一精餾塔1中的壓力為常壓，當(dāng)所述第一精餾塔1的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?5℃～90℃時(shí)，得到第一蒸汽混合物，所述第一蒸汽混合物從所述第一精餾塔1的塔頂引出； 步驟S2，所述步驟S1中的所述第一蒸汽混合物冷凝后進(jìn)入第二精餾塔2中，所述第二精餾塔2中的壓力為常壓，當(dāng)所述第二精餾塔2的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～75℃時(shí)，得到第一液體混合物，所述第一液體混合物從所述第二精餾塔2的塔底引出； 步驟S3，所述步驟S2中的所述第一液體混合物進(jìn)入第三精餾塔3，所述第三精餾塔3中的壓力為常壓，當(dāng)所述第三精餾塔3的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～85℃時(shí)，得到第二蒸汽混合物和第二液體混合物，所述第二蒸汽混合物從所述第三精餾塔3的塔頂引出，所述第二液體混合物從所述第三精餾塔3的塔底引出； 步驟S4，所述步驟S3中的所述第二液體混合物進(jìn)入第四精餾塔4，所述第四精餾塔4中的壓力為常壓，當(dāng)所述第四精餾塔4的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?0℃～95℃時(shí)，得到第三液體混合物，所述第三液體混合物從所述第四精餾塔4的塔底引出； 步驟S5，所述步驟S3中的所述第二蒸汽混合物冷凝后進(jìn)入第五精餾塔5中，所述步驟S4中的所述第三液體混合物進(jìn)入及第五精餾塔5中，所述第五精餾塔5中的壓力為常壓，當(dāng)所述第五精餾塔5的塔頂?shù)臏囟壬郎刂?5℃～90℃時(shí)，得到第三蒸汽混合物，所述第三蒸汽混合物從所述第五精餾塔5的塔頂引出； 步驟S6，所述第三蒸汽混合物冷凝，得到成品溶液。

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