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恭喜中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所冷冬梅獲國家專利權(quán)

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龍圖騰網(wǎng)恭喜中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所申請的專利一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī)獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán),本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予,授權(quán)公告號為:CN113819701B

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-05-13發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉:該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為:202010567348.4,技術(shù)領(lǐng)域涉及:F25D13/06;該發(fā)明授權(quán)一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī)是由冷冬梅;鄒慧明;張海南;田長青設(shè)計(jì)研發(fā)完成,并于2020-06-19向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī)在說明書摘要公布了:本發(fā)明涉及食品速凍技術(shù)領(lǐng)域,公開了一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī),包括:速凍庫,速凍庫具有用于對食品速凍的速凍機(jī)構(gòu);永磁發(fā)生裝置,永磁發(fā)生裝置用于產(chǎn)生恒定或變化的永磁磁場,永磁磁場用于分布于食品,并用于與食品相對靜止或相對移動;本發(fā)明在節(jié)約能量的基礎(chǔ)上,確保了對食品的速凍效果,克服了現(xiàn)有的技術(shù)人員在對食品速凍的認(rèn)知中,只能通過通電線圈在食品即將發(fā)生相變時(shí)施加磁場及現(xiàn)有的永磁體所產(chǎn)生的永磁磁場的輻射范圍相對較小,難以將該永磁磁場較好地覆蓋到食品的偏見。

本發(fā)明授權(quán)一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī)在權(quán)利要求書中公布了:1.一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機(jī),其特征在于,包括:速凍庫,所述速凍庫具有用于對食品速凍的速凍機(jī)構(gòu);永磁發(fā)生裝置,所述永磁發(fā)生裝置用于產(chǎn)生恒定或變化的永磁磁場,所述永磁磁場用于分布于所述食品,并用于與所述食品相對靜止或相對移動;還包括:連續(xù)輸送裝置,所述連續(xù)輸送裝置為皮帶輸送機(jī),所述連續(xù)輸送裝置的一端位于所述速凍庫的食品入口,另一端位于所述速凍庫的食品出口;所述永磁發(fā)生裝置設(shè)置于所述連續(xù)輸送裝置的旁側(cè)和設(shè)置于所述連續(xù)輸送裝置的輸送機(jī)構(gòu)上;所述永磁發(fā)生裝置包括第一永磁體陣列和第二永磁體陣列,所述第一永磁體陣列設(shè)置于所述連續(xù)輸送裝置的旁側(cè),并沿所述連續(xù)輸送裝置的長度方向排布;所述第二永磁體陣列設(shè)置于所述連續(xù)輸送裝置的輸送機(jī)構(gòu)上,并沿所述連續(xù)輸送裝置的長度方向排布,所述第二永磁體陣列與所述第一永磁體陣列相對應(yīng);所述第一永磁體陣列包括兩組,并相對分設(shè)于沿所述連續(xù)輸送裝置的寬度方向的兩側(cè),所述第一永磁體陣列包括多個(gè)永磁體;所述永磁體以相同的磁極朝向依次排布,或者,以相反的磁極朝向依次交替排布;在沿所述連續(xù)輸送裝置的寬度方向?qū)?yīng)排布的所述永磁體的磁極朝向相同或相反;其中,所述第二永磁體陣列相應(yīng)的各個(gè)永磁體在移動中會與所述第一永磁體陣列的各個(gè)永磁體相互作用,使得食品在輸送的過程中置于變化的磁場環(huán)境中,從而改善食品的速凍質(zhì)量。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù),可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)@麢?quán)人中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所,其通訊地址為:100190 北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路29號;或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服,聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。

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