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龍圖騰網恭喜中國科學院理化技術研究所申請的專利一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN113819701B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-13發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202010567348.4，技術領域涉及：F25D13/06；該發明授權一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機是由冷冬梅;鄒慧明;張海南;田長青設計研發完成，并于2020-06-19向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機在說明書摘要公布了：本發明涉及食品速凍技術領域，公開了一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機，包括：速凍庫，速凍庫具有用于對食品速凍的速凍機構；永磁發生裝置，永磁發生裝置用于產生恒定或變化的永磁磁場，永磁磁場用于分布于食品，并用于與食品相對靜止或相對移動；本發明在節約能量的基礎上，確保了對食品的速凍效果，克服了現有的技術人員在對食品速凍的認知中，只能通過通電線圈在食品即將發生相變時施加磁場及現有的永磁體所產生的永磁磁場的輻射范圍相對較小，難以將該永磁磁場較好地覆蓋到食品的偏見。

本發明授權一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機在權利要求書中公布了：1.一種基于永磁磁場輔助冷凍的速凍機，其特征在于，包括：速凍庫，所述速凍庫具有用于對食品速凍的速凍機構；永磁發生裝置，所述永磁發生裝置用于產生恒定或變化的永磁磁場，所述永磁磁場用于分布于所述食品，并用于與所述食品相對靜止或相對移動；還包括：連續輸送裝置，所述連續輸送裝置為皮帶輸送機，所述連續輸送裝置的一端位于所述速凍庫的食品入口，另一端位于所述速凍庫的食品出口；所述永磁發生裝置設置于所述連續輸送裝置的旁側和設置于所述連續輸送裝置的輸送機構上；所述永磁發生裝置包括第一永磁體陣列和第二永磁體陣列，所述第一永磁體陣列設置于所述連續輸送裝置的旁側，并沿所述連續輸送裝置的長度方向排布；所述第二永磁體陣列設置于所述連續輸送裝置的輸送機構上，并沿所述連續輸送裝置的長度方向排布，所述第二永磁體陣列與所述第一永磁體陣列相對應；所述第一永磁體陣列包括兩組，并相對分設于沿所述連續輸送裝置的寬度方向的兩側，所述第一永磁體陣列包括多個永磁體；所述永磁體以相同的磁極朝向依次排布，或者，以相反的磁極朝向依次交替排布；在沿所述連續輸送裝置的寬度方向對應排布的所述永磁體的磁極朝向相同或相反；其中，所述第二永磁體陣列相應的各個永磁體在移動中會與所述第一永磁體陣列的各個永磁體相互作用，使得食品在輸送的過程中置于變化的磁場環境中，從而改善食品的速凍質量。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人中國科學院理化技術研究所，其通訊地址為：100190 北京市海淀區中關村東路29號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。