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龍圖騰網(wǎng)恭喜黃山徽府源食品有限公司申請的專利一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室獲國家實用新型專利權(quán)，本實用新型專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN222758237U 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-04-15發(fā)布的實用新型授權(quán)公告中獲悉：該實用新型的專利申請?zhí)?專利號為：202421065807.9，技術(shù)領域涉及：C12M1/38；該實用新型一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室是由葉宇陽設計研發(fā)完成，并于2024-05-16向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室在說明書摘要公布了：本實用新型公開了一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室，包括：發(fā)酵室和翻轉(zhuǎn)壓緊機構(gòu)；所述發(fā)酵室上固定安裝有溫控器，所述發(fā)酵室的一側(cè)鉸接有活動門；所述翻轉(zhuǎn)壓緊機構(gòu)包括設置在發(fā)酵室內(nèi)部的臭鱖魚發(fā)酵罐以及分別固定安裝在發(fā)酵室上的電動推桿和電機，所述電動推桿的推動端延伸至發(fā)酵室的內(nèi)部且固定連接有壓盤；本臭鱖魚溫控發(fā)酵室通過在發(fā)酵室內(nèi)部設置翻轉(zhuǎn)壓緊機構(gòu)，使腌制后的鱖魚能夠批量放入至臭鱖魚發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，并且能夠通過擰緊螺紋桿的方式通過蓋板帶動壓塊對鱖魚進行壓緊，另外電機帶動臭鱖魚發(fā)酵罐進行翻轉(zhuǎn)后，電動推桿能夠帶動壓盤對翻身后的鱖魚進行壓緊；通過以上設置，有效提升了鱖魚發(fā)酵時的工作效率，并且也減少了人力消耗。

本實用新型一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室在權(quán)利要求書中公布了：1.一種臭鱖魚溫控發(fā)酵室，其特征在于，包括：發(fā)酵室1和翻轉(zhuǎn)壓緊機構(gòu)2；所述發(fā)酵室1上固定安裝有溫控器11，所述發(fā)酵室1的一側(cè)鉸接有活動門10；所述翻轉(zhuǎn)壓緊機構(gòu)2包括設置在發(fā)酵室1內(nèi)部的臭鱖魚發(fā)酵罐20以及分別固定安裝在發(fā)酵室1上的電動推桿201和電機23，所述電動推桿201的推動端延伸至發(fā)酵室1的內(nèi)部且固定連接有壓盤202，所述臭鱖魚發(fā)酵罐20的一側(cè)可拆式連接有擋板21，所述臭鱖魚發(fā)酵罐20的外側(cè)固定連接有連接板22，所述連接板22的一側(cè)固定連接有支架25，所述支架25的內(nèi)部螺紋連接有螺紋桿28，所述螺紋桿28的一端通過軸承轉(zhuǎn)動連接有蓋板26，所述蓋板26的一側(cè)固定連接有壓塊27，所述蓋板26的另一側(cè)與支架25活動連接，其中一個所述連接板22的一側(cè)固定連接有主軸208，另一個所述連接板22的一側(cè)固定連接有轉(zhuǎn)軸24，所述電機23的輸出軸延伸至發(fā)酵室1的內(nèi)部且與主軸208固定連接。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)＠麢?quán)人黃山徽府源食品有限公司，其通訊地址為：245200 安徽省黃山市歙縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)揚之路18號；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。