恭喜國際營養與健康丹麥有限公司H·H·尼爾森獲國家專利權
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龍圖騰網恭喜國際營養與健康丹麥有限公司申請的專利用于發酵或酸化奶制品的組合物、其用途、含有其的制品及這些制品的生產方法獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN115484827B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-01發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202180029143.3,技術領域涉及:C08L1/08;該發明授權用于發酵或酸化奶制品的組合物、其用途、含有其的制品及這些制品的生產方法是由H·H·尼爾森;A·阿查里亞;V·曼努爾;S·R·尼爾森;K·勞里森設計研發完成,并于2021-02-22向國家知識產權局提交的專利申請。
本用于發酵或酸化奶制品的組合物、其用途、含有其的制品及這些制品的生產方法在說明書摘要公布了:本發明涉及:膠體微晶纖維素的組合物,特別是用于在通過使用膠體微晶纖維素和至少一種其他水膠體生產的各種類型的發酵或酸化奶制品、優選酸奶類型中形成提升優質質地;由該組合物制成的制品以及這些制品的生產方法。本發明主要涉及作為酸奶類型和環境穩定的酸奶的發酵或酸化奶制品。
本發明授權用于發酵或酸化奶制品的組合物、其用途、含有其的制品及這些制品的生產方法在權利要求書中公布了:1.一種用于發酵或酸化具有低蛋白質和脂肪含量的奶制品的組合物,所述組合物包含處于1:2.5至1:7之間的配給量的膠體微晶纖維素和改性淀粉的組合。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人國際營養與健康丹麥有限公司,其通訊地址為:丹麥靈比;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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