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龍圖騰網恭喜德國福維克控股公司申請的專利食物處理機和用于獲取食物樣品的方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN114246496B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-30發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202111121372.6，技術領域涉及：A47J43/046；該發明授權食物處理機和用于獲取食物樣品的方法是由史蒂芬·希爾格斯;莎拉·迪特曼設計研發完成，并于2021-09-24向國家知識產權局提交的專利申請。

本食物處理機和用于獲取食物樣品的方法在說明書摘要公布了：本發明涉及用于通過在食物制備容器2中加熱、切碎和或混合食物20來執行食物制備過程的食物處理機1以及相應的方法。該食物處理機1包括控制裝置10，該控制裝置被配置成使得該控制裝置10基于一個或更多個烹飪參數確保在烹飪模式下食物20在該食物制備容器2中被加熱、切碎和或混合。提供了取樣模式以用于獲取食物樣品，并且該控制裝置10被配置成使得當該取樣模式被激活時與烹飪模式下相比烹飪參數中的至少一個烹飪參數被修改以經修改地繼續食物制備過程。盡管獲取了食物樣品，但這樣仍可實現特別可再現的烹飪結果。

本發明授權食物處理機和用于獲取食物樣品的方法在權利要求書中公布了：1.用于通過在食物制備容器2中加熱、切碎和或混合食物20來執行食物制備過程的食物處理機1，其中，所述食物處理機1包括控制裝置10，所述控制裝置被配置成使得所述控制裝置10基于一個或更多個烹飪參數確保在烹飪模式下所述食物20在所述食物制備容器2中被加熱、切碎和或混合，其中，提供用于獲取食物樣品的取樣模式，并且所述控制裝置10被配置成使得當所述取樣模式被激活時與所述烹飪模式下相比，所述烹飪參數中的至少一個烹飪參數被修改以經修改地繼續所述食物制備過程，并且還包括用戶界面，該用戶界面被配置為使得用戶可以從控制裝置接收信息和指令并向控制裝置提供輸入；其特征在于，所述食物處理機1被配置成使得，當用戶界面的按鈕5或觸摸屏顯示器4上的圖形符號13被操作時、當從單獨的裝置接收到激活信號時、或者當數字食譜的食譜步驟引起取樣模式的激活時，所述取樣模式被激活；其中控制裝置被配置成使得，當數字食譜的食譜步驟引起取樣模式的激活時，在取樣模式中修改至少一個烹飪參數之后，僅當與食物制備容器中的工具的轉數相關的相應測量變量下降到預定閾值以下時，才允許移除蓋子3，即，通過啟動鎖定裝置23以解鎖蓋子3；其中在取樣模式下以經修改地繼續食物制備過程的轉數為至少80rpm，這樣用戶就可以用取樣器械安全地從食物制備容器中獲取食物樣品。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人德國福維克控股公司，其通訊地址為：德國伍珀塔爾；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。