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龍圖騰網(wǎng)恭喜黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品加工研究所申請的專利一種發(fā)酵火麻籽的方法獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN118252876B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-05-13發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為：202410395927.3，技術(shù)領(lǐng)域涉及：C12P1/02；該發(fā)明授權(quán)一種發(fā)酵火麻籽的方法是由管立軍;王崑侖;朱玲;張馨笛;高揚;李家磊;嚴松;季妮娜;李波;周野;姚鑫淼;陳凱新;陳晴;樊晶設(shè)計研發(fā)完成，并于2023-09-19向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本一種發(fā)酵火麻籽的方法在說明書摘要公布了：本發(fā)明涉及一種發(fā)酵火麻籽的方法。發(fā)酵火麻籽的方法包括以下步驟：對火麻籽滅菌處理，滅菌處理條件為121℃滅菌30分鐘；利用米根霉發(fā)酵火麻籽，發(fā)酵條件包括：米根霉接種量2％?10％、含水量8％?43％；發(fā)酵溫度20?35℃；發(fā)酵時間4?20h。利用發(fā)酵火麻籽得到的混合物可以制備米根霉發(fā)酵火麻籽超微粉。采用上述方法制備的發(fā)酵火麻籽以及米根霉發(fā)酵火麻籽超微粉可以用于醫(yī)藥、食品、保健品等領(lǐng)域，用于制備降血脂產(chǎn)品、降血糖產(chǎn)品、抗氧化等產(chǎn)品。本發(fā)明提供的方法制備的發(fā)酵火麻籽以及其超微粉具有藥效更強、自由基清除效果更好、更利于生產(chǎn)應(yīng)用等優(yōu)點。

本發(fā)明授權(quán)一種發(fā)酵火麻籽的方法在權(quán)利要求書中公布了：1.一種發(fā)酵火麻籽的方法，其特征在于，包括以下步驟：對火麻籽滅菌處理，滅菌處理條件為121℃滅菌30分鐘；利用米根霉發(fā)酵火麻籽，發(fā)酵條件包括：米根霉接種量2%-10%、含水量8%-43%、發(fā)酵溫度20-35℃、發(fā)酵時間4-20h。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)＠麢?quán)人黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品加工研究所，其通訊地址為：150086 黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)學(xué)府路368號；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。