恭喜羅蓋特公司伊東護獲國家專利權
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龍圖騰網恭喜羅蓋特公司申請的專利包含豌豆蛋白或蠶豆蛋白以及改善的營養礦物質分布的液體食物組合物獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN114727626B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-06發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202080081122.1，技術領域涉及：A23J1/14；該發明授權包含豌豆蛋白或蠶豆蛋白以及改善的營養礦物質分布的液體食物組合物是由伊東護;堀紗矢香;佐藤彩那;彭艾維設計研發完成，并于2020-11-26向國家知識產權局提交的專利申請。
本包含豌豆蛋白或蠶豆蛋白以及改善的營養礦物質分布的液體食物組合物在說明書摘要公布了：本發明涉及一種基于豌豆蛋白和或蠶豆蛋白的液體食物組合物，具體地飲料，其具有改善的礦物質組合物，以便適配人類營養要求，并且其特征在于，其僅包含磷酸三鈣和碳酸鎂作為二價鹽。本發明還涉及一種用于獲得所述液體組合物的方法，并且還涉及其用途，具體地在食品加工領域中的用途，并且最具體地制備食品制劑和特殊營養物的用途。
本發明授權包含豌豆蛋白或蠶豆蛋白以及改善的營養礦物質分布的液體食物組合物在權利要求書中公布了：1.液體食物組合物，所述液體食物組合物包含蛋白質源和礦物質源，其特征在于蛋白質源來自豌豆和或蠶豆，并且所述礦物質源包括碳酸鎂和磷酸三鈣，并且所述蛋白質源包括豌豆球蛋白和或蠶豆球蛋白，所述豌豆球蛋白和或蠶豆球蛋白呈現低于10%的水解度（DH），其中，基于所述組合物的干重計，所述組合物中碳酸鎂的量為0.15重量%至0.35重量%，基于所述組合物的干重計，所述組合物中的磷酸三鈣的量為0.4重量%至1.2重量%，其中，所述液體食物組合物進一步包含選自下列的鉀鹽：焦磷酸鉀、三聚磷酸鉀和偏磷酸鉀。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人羅蓋特公司，其通訊地址為：法國萊斯特朗；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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1、本報告根據公開、合法渠道獲得相關數據和信息，力求客觀、公正，但并不保證數據的最終完整性和準確性。
2、報告中的分析和結論僅反映本公司于發布本報告當日的職業理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔任何法律責任的依據或者憑證。
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