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龍圖騰網恭喜云南農業大學申請的專利核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN119097637B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-15發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202410509120.8，技術領域涉及：A61K31/715；該發明授權核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用是由高曉余;田洋;劉莉;楊衛星;林嘉龍;盛軍設計研發完成，并于2024-04-26向國家知識產權局提交的專利申請。

本核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用在說明書摘要公布了：本發明公開了核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用。所述核桃膳食纖維為不溶性核桃膳食纖維。所述不溶性膳食纖維富含半乳糖醛酸、葡萄糖和木糖，其單糖組成還包括：阿拉伯糖、半乳糖、古洛糖醛酸、鼠李糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸和巖藻糖。實驗結果表明灌胃給予低劑量、中劑量和高劑量不溶性核桃膳食纖維后，魚藤酮誘導的PD模型小鼠的運動功能障礙都得到恢復，核桃纖維膳食干預的PD小鼠也表現出明顯提高的肢體力量和運動協調性，這表明核桃膳食纖維對PD的運動障礙也具有改善作用。

本發明授權核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用在權利要求書中公布了：1.一種核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應用，其特征在于，所述核桃膳食纖維為不溶性核桃膳食纖維；所述不溶性核桃膳食纖維的單糖組成為：半乳糖醛酸、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖、古洛糖醛酸、鼠李糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸和巖藻糖；所述不溶性核桃膳食纖維的制備方法如下：（1）油脂的去除核桃研磨后，以核桃：石油醚1：10-1：15（wv）的比例脫脂3次，每次100-150min，每15-20min攪拌一次，然后置于室溫下干燥得到脫脂樣品，使用前過篩；（2）淀粉的去除將脫脂樣品以1:10-1:15（wv）的比例分散在去離子水中，水浴加熱至83-88℃時，添加耐熱的α-淀粉酶0.2-0.3mLg，并在88-92℃下持續攪拌反應20-40min；冷卻至55-65℃后，添加淀粉葡萄糖苷酶0.10-0.15mLg，并在58-62℃下持續攪拌反應2.5-3.5h；酶解結束后，于沸水浴15-20min使酶失活，在酶解液中加入3-5倍體積預熱至58-62℃的95%乙醇，冷卻后冰箱冷藏過夜，再經離心、冷凍干燥獲得去淀粉樣品；（3）蛋白的去除將去淀粉樣品以1：20-30（wv）的比例分散在去離子水中，依次經過堿性蛋白酶、風味蛋白酶和酸性蛋白酶水解以去除蛋白質；（4）滅活酶解結束后，通過煮沸15-20min使酶失活；冷卻至室溫，酶解液離心獲得殘渣，然后將殘渣依次經水洗、中和、醇洗、冷凍干燥得到不溶性核桃膳食纖維。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人云南農業大學，其通訊地址為：650000 云南省昆明市盤龍區灃源路452號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。