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龍圖騰網恭喜伊比西(北京)植物藥物技術有限公司;師煒瑤申請的專利具有改善風味剖面的甜菊醇糖甙組合物獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN115997912B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-05-13發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202211495859.5，技術領域涉及：A23L27/30；該發明授權具有改善風味剖面的甜菊醇糖甙組合物是由師錦剛;王漢生;史鑫設計研發完成，并于2019-05-07向國家知識產權局提交的專利申請。

本具有改善風味剖面的甜菊醇糖甙組合物在說明書摘要公布了：本發明屬于甜味劑技術領域，具體涉及一種具有改善風味剖面的甜菊醇糖甙組合物。所述組合物包含兩組SG，第一組SG包含一種或多種SG，所述SG具有式II或式III的母體結構；其中R1和R2是分別選自葡糖基G，鼠李糖基R，木糖基X，脫氧葡糖基dG，果糖基F，阿拉伯糖基A，半乳糖基Ga的取代基或上述基團的任何組合，并且其中葡糖基的數目等于或大于4；第二組SG包含一種或多種選自基本上由RA，RB，甜菊糖甙，RC，RD，RM或其組合組成的SG；其中所述第一組SG在總SG中的含量為1?30wt％。所述組合物在含水溶液中其味道剖面和溶解度都得以改善，以方便使用在食品和飲料工業中。

本發明授權具有改善風味剖面的甜菊醇糖甙組合物在權利要求書中公布了：1.一種組合物，其包含兩組SG，第一組SG包含一種或多種SG，所述一種或多種SG具有式II或式III的母體結構；其中R1和R2是分別選自葡糖基G，鼠李糖基R，木糖基X，脫氧葡糖基dG，果糖基F，阿拉伯糖基A，半乳糖基Ga的取代基或上述取代基的任何組合，并且其中葡糖基的數目等于或大于4；第二組SG包含一種或多種選自由RA，RB，甜菊甙（ST），RC，RD，RM或其組合組成的SG；其中所述第一組SG在總SG中的含量為1-30wt%；所述式II的母體結構為： ；所述式III的母體結構為： ；所述第一組SG中所述一種或多種SG選自相關SG＃2、相關SG＃5、RU2、RT、RW、RW2、RW3、RU、SG-12、RH、RJ、RK、RK2、SG-Unk4、SG-Unk5、RD、RI、RL、RI3、SG-Unk6、RQ、RI2、RQ2、RQ3、RT1、相關SG＃4、RV2、RV、RY、RN、RM、15α-OHRM、RO和RO2；所述組合物中至少包含RD、RM、RA和甜菊甙，其中，RD的量為0.1-25wt%，RM的量為0.1-25wt%；ST為組合物中總SG的14-40wt%；RA的量為10-80wt%；其中，總SG中包含含量為3-30wt%的多種分子量等于或大于1097道爾頓的SG及其組合。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人伊比西(北京)植物藥物技術有限公司;師煒瑤，其通訊地址為：100176 北京市大興區亦莊經濟技術開發區經海三路35號院1號樓；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。