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龍圖騰網(wǎng)恭喜武漢紡織大學申請的專利食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法和檢測試劑盒獲國家發(fā)明授權專利權，本發(fā)明授權專利權由國家知識產(chǎn)權局授予，授權公告號為：CN114836510B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權局官網(wǎng)在2025-05-13發(fā)布的發(fā)明授權授權公告中獲悉：該發(fā)明授權的專利申請?zhí)?專利號為：202210450854.4，技術領域涉及：C12Q1/06；該發(fā)明授權食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法和檢測試劑盒是由王棟;魯振坦;楊顯紅設計研發(fā)完成，并于2022-04-27向國家知識產(chǎn)權局提交的專利申請。

本食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法和檢測試劑盒在說明書摘要公布了：本發(fā)明提供了一種食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法和檢測試劑盒。檢測試劑盒內(nèi)包括無菌液體培養(yǎng)基、細菌富集器、細菌顯色劑和檢測反應空白容器；所述細菌富集器包含纖維分離膜和可拆卸濾頭。檢測過程為：首先使用纖維分離膜將液體食品或用液體分散的固體食品中的細菌分離富集；然后將纖維分離膜置于檢測反應容器中，并向反應容器中加入細菌顯色劑進行顯色反應2?4h，通過分光光度計測定顯色液的吸光度值，從而得到細菌濃度。本發(fā)明通過對纖維分離膜的改進，顯著提高了細菌分離富集效率，還可以實現(xiàn)食品中色素的分離，從而提高檢測速度和準確度。

本發(fā)明授權食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法和檢測試劑盒在權利要求書中公布了：1.一種食品中細菌數(shù)量的快速檢測方法，其特征在于，包括以下步驟：S1.用纖維分離膜富集液體食品或固體食品分散液中的細菌；S2.將富集了待檢測微生物的纖維分離膜置于空白的無菌反應器中，加入CCK-8顯色劑進行顯色反應，反應完成后測試吸光度值；所述的纖維分離膜是由兩層纖維膜熱壓而成，第一層纖維膜表面是由陽離子改性，第二層纖維膜表面是超疏水改性；第一層是孔徑為200-400nm的陽離子改性的納米纖維膜，所述陽離子改性纖維分離膜的表面改性分子為： 式中，n為4-8的正整數(shù)；所述第二層纖維膜是孔徑為15-20um且用氟硅烷進行表面修飾的超疏水微米纖維膜，接觸角大于150°；S3.根據(jù)吸光度值的高低得到菌液中微生物濃度的高低，進而得出待檢食品中細菌的含量。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)＠麢嗳?a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" >武漢紡織大學，其通訊地址為：430200 湖北省武漢市江夏區(qū)陽光大道1號；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。