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龍圖騰網恭喜北京三快在線科技有限公司申請的專利物品生產跟蹤系統、方法和網關設備獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN111931880B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-29發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202010625245.9，技術領域涉及：G06K17/00；該發明授權物品生產跟蹤系統、方法和網關設備是由常超;劉玉強;李麗萌設計研發完成，并于2020-07-01向國家知識產權局提交的專利申請。

本物品生產跟蹤系統、方法和網關設備在說明書摘要公布了：本申請實施例公開了一種物品生產跟蹤系統、方法和網關設備，該系統包括：RFID標簽，設置于紙質小票夾具上；掃碼器，獲取紙質小票中的訂單標識；第一RFID讀寫器，在生產起始環節讀取標簽標識；網關設備用于建立訂單標識和標簽標識的對應關系，并將對應關系和第一時間點發送至服務器；服務器，接收對應關系，將第一時間點作為生產起始環節的開始時間點；第二RFID讀寫器，在紙質小票流轉到當前生產環節時讀取標簽標識；網關設備將標簽標識、第二RFID讀寫器的讀寫器標識和第二時間點發送至服務器；服務器確定訂單標識對應的當前生產環節，將第二時間點作為當前生產環節的開始時間點。本申請實施例實現了對訂單中物品生產環節的跟蹤。

本發明授權物品生產跟蹤系統、方法和網關設備在權利要求書中公布了：1.一種物品生產跟蹤系統，其特征在于，包括：射頻識別RFID標簽，設置于紙質小票夾具上，在接收到一個訂單后，物品生產人員將訂單打印為紙質小票，并使用紙質小票夾具夾持紙質小票；掃碼器，通過局域網與網關設備連接，用于在物品生產起始環節掃描獲取紙質小票中的訂單標識，并將所述訂單標識發送至網關設備；第一RFID讀寫器，通過局域網與網關設備連接，用于在物品生產起始環節讀取所述RFID標簽的標簽標識，并將所述標簽標識發送至網關設備；網關設備，與服務器通信連接，用于將接收到所述訂單標識和標簽標識的時間點作為第一時間點，若接收到訂單標識和標簽標識的時間間隔在預設間隔閾值內，建立所述訂單標識和標簽標識的對應關系，將紙質小票中的訂單標識和RFID標簽中的標簽標識關聯起來；服務器，用于根據所述訂單標識和標簽標識的對應關系，將所述第一時間點作為所述訂單標識對應的生產起始環節的開始時間點，以跟蹤訂單標識開始生產的時間；第二RFID讀寫器，設置于物品生產環節對應區域，通過所述局域網與網關設備連接，用于在紙質小票流轉到當前生產環節時讀取所述RFID標簽中的標簽標識，并將所述標簽標識發送至網關設備，在通過第二RFID讀寫器讀取紙質小票夾具中RFID標簽的標簽標識后，紙質小票夾具被夾持在盛有食材的器皿上；所述網關設備還用于將接收到第二RFID讀寫器發送的標簽標識的時間點作為第二時間點，并將所述標簽標識、第二RFID讀寫器的讀寫器標識和對應的第二時間點發送至所述服務器；所述服務器還用于在接收到標簽標識、第二RFID讀寫器的讀寫器標識和對應的第二時間點時，根據預先建立的讀寫器標識與生產環節的對應關系，以及訂單標識和標簽標識的對應關系，確定所述訂單標識對應的當前生產環節，將所述第二時間點作為當前生產環節的開始時間點，所述第一時間點和所述第二時間點能夠得到訂單從開始生產到當前生產環節所消耗的時間或預測所述訂單標識對應物品所需的剩余準備時間，根據剩余準備時間調度配送資源來商家收取所述訂單標識對應的物品，在菜品生產完畢，在根據訂單標識和標簽標識的對應關系確定出訂單標識對應的當前生產環節為打包存儲環節時，將第二時間點作為打包出餐環節的開始時間點或作為訂單中物品生產的終止時間點，從訂單標識對應的訂單中獲取打包出餐環節對應的提示信息，提示信息用于員工準備打包。

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