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龍圖騰網(wǎng)恭喜東阿辰康藥業(yè)有限公司申請(qǐng)的專利一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應(yīng)用獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN119307579B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-04-18發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202411863897.0，技術(shù)領(lǐng)域涉及：C12P21/06；該發(fā)明授權(quán)一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應(yīng)用是由蔡勝?gòu)?qiáng);周寧;蔡勝峰設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2024-12-18向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應(yīng)用在說(shuō)明書摘要公布了：本發(fā)明涉及一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應(yīng)用，屬于低聚肽制備技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明所述大豆低聚肽的制備純化方法包括大豆種皮及種胚，種皮采用先發(fā)酵后酶解的方式獲得含肽溶液、種胚采用分步酶解的方式獲得含肽溶液，將種皮及種胚制備的含肽溶液合并后，采用吸附劑除雜，最終獲得純度較高的大豆低聚肽。利用本發(fā)明所得到的大豆低聚肽具有較好的保濕性能，能夠?qū)ζつw起到保護(hù)作用，抵抗光照對(duì)皮膚的損傷。

本發(fā)明授權(quán)一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應(yīng)用在權(quán)利要求書中公布了：1.一種大豆低聚肽的制備純化方法，其特征在于，包括以下步驟：步驟1，將干燥大豆置于pH值為7.5-8.0的水溶液中浸泡，分離種皮及種胚，分別用去離子水清洗至中性，備用；步驟2，將分離得到的種皮加入其質(zhì)量3-5倍的水研磨成勻漿，向勻漿加入蔗糖，混勻后接種黑曲霉孢子懸液，調(diào)節(jié)pH至6.0-6.5，在25-30℃條件下發(fā)酵2-3h，加熱煮沸后，冷卻至室溫，接種嗜酸乳桿菌菌液，在25-30℃條件下無(wú)氧發(fā)酵3-5h，離心，取沉淀Ⅰ；沉淀Ⅰ洗滌至中性，加含枯草桿菌蛋白酶的水溶液，在40-45℃條件下酶解4-6h，離心，上清液Ⅰ、沉淀Ⅱ備用；其中所述黑曲霉為菌株編號(hào)為CGMCC3.11598的黑曲霉，所述嗜酸乳桿菌為菌株編號(hào)為CGMCC1.1854的嗜酸乳桿菌；步驟3，將分離得到的種胚加入其質(zhì)量3-5倍的水研磨制成勻漿，調(diào)節(jié)pH至5.0-6.0，加入木瓜蛋白酶，在40-45℃條件下酶解1-2h，離心，上清液Ⅱ、沉淀Ⅲ備用；向沉淀Ⅲ中加入含菠蘿蛋白酶的水溶液，調(diào)節(jié)pH至7.5-8.0，在40-45℃條件下酶解1-2h，離心，上清液Ⅲ、沉淀Ⅳ備用；步驟4，合并上清液Ⅰ、上清液Ⅱ、上清液Ⅲ，得混合液；將混合液靜置1.5-2h，加入吸附劑，離心，得上清液Ⅳ，將上清液Ⅳ濃縮、干燥，即得大豆低聚肽；所述吸附劑的制備方法為：取步驟2中所得沉淀Ⅱ、步驟3中所得沉淀Ⅳ混合得混合物；將混合物置于600-800℃無(wú)氧環(huán)境中煅燒40-60min，煅燒完成后加入熔融狀態(tài)的聚乙二醇，混勻，冷卻至室溫，粉碎，即得吸附劑。

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