東阿辰康藥業有限公司蔡勝強獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉東阿辰康藥業有限公司申請的專利一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應用獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN119307579B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-04-18發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202411863897.0,技術領域涉及:C12P21/06;該發明授權一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應用是由蔡勝強;周寧;蔡勝峰設計研發完成,并于2024-12-18向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應用在說明書摘要公布了:本發明涉及一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應用,屬于低聚肽制備技術領域。本發明所述大豆低聚肽的制備純化方法包括大豆種皮及種胚,種皮采用先發酵后酶解的方式獲得含肽溶液、種胚采用分步酶解的方式獲得含肽溶液,將種皮及種胚制備的含肽溶液合并后,采用吸附劑除雜,最終獲得純度較高的大豆低聚肽。利用本發明所得到的大豆低聚肽具有較好的保濕性能,能夠對皮膚起到保護作用,抵抗光照對皮膚的損傷。
本發明授權一種大豆低聚肽的制備純化方法及其應用在權利要求書中公布了:1.一種大豆低聚肽的制備純化方法,其特征在于,包括以下步驟:步驟1,將干燥大豆置于pH值為7.5-8.0的水溶液中浸泡,分離種皮及種胚,分別用去離子水清洗至中性,備用;步驟2,將分離得到的種皮加入其質量3-5倍的水研磨成勻漿,向勻漿加入蔗糖,混勻后接種黑曲霉孢子懸液,調節pH至6.0-6.5,在25-30℃條件下發酵2-3h,加熱煮沸后,冷卻至室溫,接種嗜酸乳桿菌菌液,在25-30℃條件下無氧發酵3-5h,離心,取沉淀Ⅰ;沉淀Ⅰ洗滌至中性,加含枯草桿菌蛋白酶的水溶液,在40-45℃條件下酶解4-6h,離心,上清液Ⅰ、沉淀Ⅱ備用;其中所述黑曲霉為菌株編號為CGMCC3.11598的黑曲霉,所述嗜酸乳桿菌為菌株編號為CGMCC1.1854的嗜酸乳桿菌;步驟3,將分離得到的種胚加入其質量3-5倍的水研磨制成勻漿,調節pH至5.0-6.0,加入木瓜蛋白酶,在40-45℃條件下酶解1-2h,離心,上清液Ⅱ、沉淀Ⅲ備用;向沉淀Ⅲ中加入含菠蘿蛋白酶的水溶液,調節pH至7.5-8.0,在40-45℃條件下酶解1-2h,離心,上清液Ⅲ、沉淀Ⅳ備用;步驟4,合并上清液Ⅰ、上清液Ⅱ、上清液Ⅲ,得混合液;將混合液靜置1.5-2h,加入吸附劑,離心,得上清液Ⅳ,將上清液Ⅳ濃縮、干燥,即得大豆低聚肽;所述吸附劑的制備方法為:取步驟2中所得沉淀Ⅱ、步驟3中所得沉淀Ⅳ混合得混合物;將混合物置于600-800℃無氧環境中煅燒40-60min,煅燒完成后加入熔融狀態的聚乙二醇,混勻,冷卻至室溫,粉碎,即得吸附劑。
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